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제목 생산 단계 (공정도)작성 요령
이름 bayer 작성일   2011.05.17
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본 농원의 기본적인 사육 5단계는 입추 전 단계, 원부재료 반입단계, 사육단계, 출하단계, 사후관리단계로 구분하여 운영을 하되 HACCP 기준에 의한 원부재료 반입, 육성, 출하 단계만을 기준, 사육단계의 흐름, 작업장 평면도, 계사의 위치, 종사자의 이동경로, 차량 출입 경로, 출입문, 등을 표기한다.


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